Rezervasyon
Bize Ulaşın
Okul ve Yurt Yemekleri
Antalya Okul ve Yurt Yemekleri – Svryemek
Svryemek, Antalya’da okul, kolej, kreş, üniversite ve yurtlara yönelik profesyonel öğrenci yemek hizmeti sunar.
Yemek üretiminde önceliğimiz; sağlıklı beslenme, hijyen ve dengeli menü planlamasıdır.
Gelişim çağındaki çocuklar ve gençler için, günlük kalori ihtiyaçlarına uygun, taze ve lezzetli yemekler hazırlarız.
Öğrenciler İçin Sağlıklı ve Dengeli Beslenme
Okul çağındaki çocukların düzenli ve dengeli beslenmesi, başarı ve gelişim için kritik öneme sahiptir.
Bu nedenle Svryemek olarak;
-
Protein, karbonhidrat ve vitamin dengesi gözetilen menüler,
-
Günlük taze sebze ve et ürünleri,
-
Tuz, yağ ve şeker oranı kontrol edilmiş yemekler,
-
Diyetisyen ve gıda mühendisleri onaylı üretim süreci sunuyoruz.
Tüm üretim, Milli Eğitim Bakanlığı yönetmeliklerine ve TSE hijyen standartlarına uygun olarak yapılır.
Svryemek’te Okul ve Yurt Yemek Hizmeti Nasıl Çalışır?
Okul ve yurt yemekleri hizmetimiz üç temel adımda yürütülür:
-
Menü Planlama:
Yaş grubu, öğün sayısı ve enerji ihtiyacına göre menüler hazırlanır.
Örnek: İlkokul, lise ve üniversite öğrencileri için ayrı porsiyon planlaması. -
Üretim:
Antalya merkezdeki hijyen belgeli mutfaklarımızda günlük pişirim yapılır.
Ürünler aynı gün tüketilmek üzere hazırlanır, hiçbir katkı veya koruyucu içermez. -
Teslimat / Servis:
Taşıma araçlarımız ısı kontrollüdür. Yemekler sıcak zincirle okullara veya yurtlara zamanında ulaştırılır.
Hizmet Modelleri
Okul Yemek Hizmeti
Anaokulundan liseye kadar tüm yaş gruplarına özel tabldot menüler.
Çocukların damak zevkine uygun, aynı zamanda sağlıklı ve besleyici öğünler.
Yurt Yemek Hizmeti
Yurtlarda kalan öğrenciler için sabah kahvaltısı, öğle ve akşam yemeklerini içeren tam gün yemek hizmeti.
Farklı kalori ihtiyacına göre düzenlenmiş menüler (erkek yurdu / kız yurdu farkı dahil).
Taşıma ve Yerinde Üretim
Bazı okullarda veya yurtlarda mutfak alanı varsa yerinde üretim modeli uygulanır;
mutfak yoksa yemekler merkez mutfakta hazırlanır ve sıcak zincirle taşınır.
Özel Diyet & Alerjen Duyarlı Menüler
Glütensiz, laktozsuz, vejetaryen, vegan ve özel diyet gerektiren menüler hazırlanabilir.
Ayrıca alerjen listeleri her menüyle birlikte kurumlara teslim edilir.
Antalya ve İlçelerinde Hizmet Ağı
Svryemek, Antalya merkezden tüm ilçelere aktif olarak okul ve yurt yemek hizmeti sunar.
Muratpaşa, Kepez, Konyaaltı, Aksu, Döşemealtı – devlet ve özel okullar, kolejler, yurtlar.
Serik, Manavgat, Alanya, Gazipaşa – üniversiteler, özel yurtlar ve eğitim kurumlarına taşıma yemek.
Kemer, Kumluca, Finike, Kaş, Demre – yatılı okullar, pansiyonlar ve özel kurumlar için catering çözümleri.
Elmalı, Akseki, Gündoğmuş, İbradı – sıcak zincir planlı, ısı korumalı taşıma sistemiyle düzenli teslimatlar.
Menü Planlama, Diyetisyen Kontrolü ve Kalite Standartları
Svryemek menüleri, yaş ve kalori ihtiyaçlarına göre diyetisyen onayıyla hazırlanır.
Her öğün, çocukların gelişim dönemine uygun içerikte planlanır.
Kontrol Aşamaları:
-
Günlük sıcaklık ölçümü ve numune alma
-
Tedarikçi denetimi (et, sebze, süt ürünleri)
-
Günlük temizlik ve ekipman sterilizasyonu
-
Gıda mühendisleri tarafından yerinde denetim
Örnek Menü:
-
Çorba: Mercimek
-
Ana yemek: Fırında tavuk + pirinç pilavı
-
Yan yemek: Mevsim salata
-
Tatlı: Sütlaç
Teklif & İş Birliği – 24 Saatte Planlama
Okul veya yurt yönetimi olarak kişi sayısı, öğün sayısı ve servis modeli bilgilerini paylaşın.
Svryemek ekibi, 24 saat içinde size özel örnek menü, fiyat planı ve hijyen raporu sunar.
❓ SSS (Sık Sorulan Sorular)
Okul yemek hizmeti nasıl veriliyor?
Yemekler, günlük olarak merkez mutfakta pişirilir ve sıcak zincirle okullara ulaştırılır.
İstenirse yerinde üretim modeli de uygulanabilir.
Menüler kim tarafından hazırlanıyor?
Menüler, gıda mühendisleri ve diyetisyen iş birliğiyle yaş gruplarına göre hazırlanır.
Yurtlarda sabah kahvaltısı da dahil mi?
Evet. Sabah, öğle ve akşam yemekleri dahil tam gün yemek hizmeti sağlıyoruz.
Antalya’nın tüm ilçelerine servis yapıyor musunuz?
Evet. Muratpaşa, Kepez, Konyaaltı, Aksu, Döşemealtı, Serik, Manavgat, Alanya, Kemer, Kumluca, Finike, Kaş, Gazipaşa, Elmalı, Demre, Akseki, Gündoğmuş, İbradı dahil tüm bölgelerde hizmet veriyoruz.